Colores, sabores y emociones: cómo elegimos los sabores de temporada en Mon Amour

En Mon Amour, los sabores de macarons no se inventan, se sienten. Cada temporada nos susurra algo distinto, y nosotros lo convertimos en un bocado con textura crujiente, relleno suave y una explosión de felicidad que cabe en la palma de tu mano.

Hay para todos los gustos

El proceso comienza con una emoción. Puede ser una tarde de lluvia que inspira el sabor a crème brûlée, o una playlist de verano que grita piña colada. Nuestro equipo de pastelería trabaja como un comité de cupido repostero, eligiendo ingredientes que no solo sepa bien, sino que cuenten una historia. Porque aquí, un macaron no solo tiene sabor… tiene personalidad.

Además, no te vamos a mentir: amamos el drama de las temporadas. Cada mes es una oportunidad para lanzar una nueva estrella en nuestro universo pastel. Y cuando anunciamos el nuevo sabor, las filas (y las historias de Instagram) no se hacen esperar. Es ese momento en que el mundo entero parece decir: ¿y ahora qué se inventaron estas dulzuras?

Lo mejor es que los sabores de macarons no solo cambian, ¡vuelan! Así que si escuchas que ya llegó el de chocolate con Baileys, o el de mango con flor de sal… no pienses dos veces. El FOMO aquí es real y comértelo es la única forma de no arrepentirte después.

¿Ya adivinaste cuál será el siguiente? Te damos una pista: sabe a amor, brilla como un deseo y estará disponible solo por tiempo limitado. ¡Nos vemos en Mon Amour!